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超详细の自制健康汉堡鸡肉饼|烤箱版田园脆鸡堡#Healthymeals#

在二狗的要求下二刷本菜谱
这次用了一半鸡腿肉,一半鸡胸肉(三个琵琶腿,一块鸡大胸),多加淀粉,少加湿性材料
结果出来还是黏糊糊的,但比上次好一点,可能是因为跟蔬菜粒一起搅拌的时候用功夫不够?
另外这次有一丢丢丢咸,放汉堡里不影响口味,主要是因为我通过闻气味判断是否放够盐,结果这个馅没啥味道,下次就知道了
另外买的成品汉堡胚有点拉胯,不够劲道,以后有机会自己烤
另外前期担心的加进去鸡胸肉会柴的问题并没有出现噢#晚餐•2023年11月18日#

2023-11-18