早餐•2023年11月17日

胖东来的醪糟牛奶鸡蛋汤
主料:纯牛奶1盒(240克)、柴鸡蛋1个、醪糟100克
辅料:银耳15克、枸杞3克、蔓越莓碎3克、葡萄干8克、
花生碎8克黑芝麻适量
调料:小苏打1.5克(去酸，避免牛奶结块)纯净水120克
步骤:1.锅内放纯净水，银耳，醪糟，纯奶，小苏打;
2.碗内鸡蛋碗内打散备用;
3.锅里烧至快开时倒入鸡蛋液，等烧开后倒入放糖的碗内，撒上花生碎，葡萄干，枸杞，蔓越莓碎，黑芝麻后即可食用。
​果干已经很甜了，不需要放糖。
#早餐•2023年11月17日#

2023-11-17