椰香浓郁🍞椰蓉吐司

11月中旬，天气比较凉了，第一次发酵不算大，后放烤箱发酵40分钟，乃发酵7层，其中面团比较干，擀着有些费力，不知是否水份少影响发酵。30分钟170度，没有以前发酵好，底面厚硬，新买的吐司盒，温度还没掌握。

2023-11-17