惹祸天使的厨房

2023.11.09 晚餐
很多年没做过披萨了 总时长1.5小时左右
9寸饼底：高粉165克+盐3克+糖4克+油15克+酵母4克+水100克  发酵至2倍大 直接排气成型入烤盘（烤盘抹油），披萨酱+马苏里拉芝士+肉类+芝士+蔬菜（去除水分）+芝士（多一点），中层220度15-17分钟。
配料：培根+玉米肠+三色彩椒+蘑菇#爱的味道 家的温暖#

2023-11-16