8寸酸奶蛋糕

已经很久很久没做蛋糕了。今天特别想吃就做了酸奶蛋糕，口感细腻绵密，不加一滴油，用自制酸奶，6个鸡蛋，25克糖，其他不变，微微甜，很好吃，很健康😋。155度烤50分钟，看到开裂了，上管降到140度，中途盖了锡纸，最后怕不熟，又想上色，加了8分钟，开热风。下次温度应该一开始就低点。连我家小狗子都吃了一块，又一块，又一块，可见多受欢迎啊。#下午茶•2023年11月16日#

2023-11-16