2023年11月16日

鱼香肉丝
肉切丝，盐，淀粉，少料酒拌匀5分钟。加油拌匀。先加油抄，容易糊锅。
调汁：糖，醋，鸡精，酱油，淀粉，水。
青红辣椒，木耳，胡萝卜切丝。
另起一锅，油抄蒜，把菜一起炒，再加抄完的肉丝，
再加调汁，多多炖一会！

2023-11-16