日式生吐司

交作业。
第一次做，烤箱温度没有把握很好，顶部颜色有点深，150/180，35min，下次上面减10度再试试。
二发的时间有点长，最后稍微过了点，导致顶部的角有点挤。
用的梦力b，下次如果再做，打算换粉再试试。
还没冷透，但是肉眼可见的软！
大水量的面团好软呀！

2023-11-16