花生酥

#下午茶•2023年11月16日# 最近做东西比较勤快，老公说他吃的速度赶不上我做的速度。
花生酥真是简单到有手就可以做的一款小零食。坚果碎60克，红枣碎20克，鸡蛋液30克，玉米油70克，低粉140克(玉米粉60克+低筋面粉80克)，小苏打1克，泡打粉1.5克。所有材料混合在一起做成一个一个小饼，刷上全蛋液，撒芝麻点缀。上下火170°20分钟。

2023-11-16