2023年11月14日

酱牛肉:买牛腱子，水泡一夜，扎眼腌(生抽，老抽，盐，葱姜，花椒)腌12小时～焯水～锅里放生抽老抽，黄豆酱甜面酱，盐，料包，电饭锅，泡几个小时，冷藏一夜。

2023-11-14