蜜汁牙签鸡胸肉（烤箱版）

特别好吃，我做了两个口味的，蜂蜜照烧和孜然芝麻的。超级嫩！
如果觉得柴的可以这样操作：
调理糊里多放一些淀粉，腌一个小时就行。主要是要用锡纸整体把牙签肉包上，上面开一个小口，就像纸包鸡那样，烤18分钟，再把牙签肉取出来，换一张锡纸，180度烤7分钟，孜然口味的可以烤10-15分钟。这样就是外酥里嫩了。
这个方法同样适用于烤羊腿，烤羊肉串

2023-11-11