红糖开花馒头

用了2比1的比例 ，还要加点粉 。每种面粉吸水能力不一样。500的粉 250的水，另外加了10来克。头天晚上和面放冰箱，第二天打开冰箱吓到了 直接发酵到爆炸出来了。红糖只放了60克，稍微淡了点

2023-11-11