下厨房用户_enqra 做过 2023年11月11日 1、牛肉放少许盐、生抽、蚝油、淀粉、老抽、葱姜泡的水拌匀,放少许芝麻油腌制10分钟2、倒腌好的牛肉快速炒散,炒至变色快速盛出备用。3、油热下姜蒜末、泡椒、小米椒炒香,倒入牛肉,两三滴香醋,两滴料酒,少许生抽调味,一勺蚝油,少许食盐、大火快速翻炒十几秒,香菜十几秒盛出。 2023-11-11