家常葱油制作（绝味葱油面）超详细

大葱白切丝，菜籽油没过，小火熬制约十分钟，中途用筷子搅拌不要糊锅炸至金黄捞出。将生抽/老抽/耗油/白糖按4：1：1：0.5调好倒入，用筷子搅拌冒泡即可，冷却后装瓶，真的香！（老抽减量了不想太黑）

2023-11-09