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春波欣然 做过

我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司(内含奶油奶酪馅料制作方法)

第一次做奶油奶酪吐司,水量大,面团非常黏,用的面包机揉面加发酵,等到擀面团的时候发现太黏了全部黏在擀面杖上根本无法操作,后来拿了一张油纸盖在面团上擀才做成功的。一般的方子我都是翻倍一次做四个吐司的量,这次不敢造次,谨慎严格按照方子的步骤,只是最后一步手贱多剪了几刀😓成品非常好吃,口感超级柔软,这是我吃过的最柔软奶味最足的吐司了。只是这方子一次只能做两个,多做了放冷冻也影响口感,奶量超大放室温时间长了也容易坏。

2023-11-08