2023年11月08日

蒿菜蘑菇羹

连续五天六点起床，刷牙洗脸做早操，然后下楼买早饭吃。吃完走路去一公里外的菜市场，看新鲜的瓜果蔬菜。一进门的地方，是老太老伯的小摊。摊位上什么蔬菜都有，每样都只有一点点，是自家种了吃不完拿出来卖的。

今天在老太的小摊买了半斤蒿菜。各种买菜app上基本都只有杆子长长的茼蒿，适合涮火锅却始终不是我心里最适合拿来做羹的类型。就这么别扭着吃了很久，才发现原来并不是我身边没有、只是我视而不见了。甚至，连价格都便宜许多。我想要的，原来其实是换个方向就可以得到的吗？最近常常有这样的疑问。

茼蒿蘑菇羹，从小吃到大。最近做了非常多幼时记忆里的菜，仿佛在借此一点点找回来处。漂了太久，有时觉得和一切都失去联系。记忆里的味道像一条条线索，帮我找回那些关联。

2023-11-08