午餐•2023年11月8日

【红烧四季豆五花肉】
秋冬天真的要多吃肉肉，
特别是五花肉，
不然真的饿得很快！

准备材料：
四季豆、五花肉、干辣椒/小米辣、蒜瓣、冰糖
做法如下：

1⃣️将五花肉、四季豆、干辣椒干蒜切碎备用
2⃣️热锅把五花肉两面煎出金黄色后，倒入辣椒蒜蓉和一点料酒翻炒出香味，然后把四季豆加入，再倒入白开水莫过食物即可
3⃣️依次加入冰糖、盐巴、蚝油、老抽、生抽少许，盖上锅盖焖煮20分钟左右（四季豆一定要煮久一点）
4⃣️最后出锅装盘，剩余的汁可以用来拌面，不要太好吃了😋
#午餐•2023年11月8日#

2023-11-08