山楂糖雪球「我愿意为你下厨」

糖浆熬到图4的状态下醋，静止到3的状态下山楂。这个时候搅拌山楂会全部都粘成一大坨，不要怕，继续搅拌，粘到一起的就一个个用木铲撬下来接着搅拌，直到每一个山楂都成为独立不粘的状态就可以了。

2023-11-08