放几天都超级软的奶香小牛角排包

#下午茶•2023年11月7日#
量减半做的，本来应该分成10个，忘记了，直接分6个，好大一个。成品很软。
用的6克鲜酵母，因为是放冰箱冷冻的，拿出来用了10克水解冻。很难整形，不知是不是这个原因。
感谢作者分享的好方法！🌹🌹

2023-11-07