小锅米线

三人份
蔬菜焯好，
铁锅加油，倒入300克肉沫，加生抽，料酒，少量大酱，炒出备用。
油锅下入葱姜，加入切碎的三个大西红柿，加入西红柿酱，少许蚝油，炒香，加入1200毫升水，烧开后加4克盐，味精，1斤米线，米线变软后，盛到三个碗中
上面摆上蔬菜，榨菜，花生米，肉沫，即可开吃！！！

2023-11-05