宝宝小零食，全蛋溶豆，极简食材，香酥美味～

#1～2岁宝宝辅食#
第一次严格按照方子来的，可能因为奶粉不一样，我的蛋黄糊特别特别浓稠，跟蛋白搅拌过程中把蛋白搅消泡了都没搅匀。以至于挤出来的都是小平饼，两盘子都挤不完。
第二次放了两勺奶粉，淀粉总共用了12g，蛋白6g，蛋黄6g。蛋白的部分，跟第三次糖一起加入。糖用了20g。我用的平炉，上火115  下火105  一个小时，可能会加时15分钟。主要看上色。第二次倒是很立体。（奶粉爱他美白金3段）
记录一下MARK❤️

2023-11-04