晚餐•2023年11月3日

干锅鸡翅菜花土豆红薯条。条状食材都裹淀粉空气炸锅200度烤了20分钟，都熟了，再进锅只需要简单调个味快速翻炒一下就好了。放较多油，倒入所有烤好的食材，另外放杭椒小米辣香菜段，放酱油，单山蘸水，白芝麻，一直大火快速翻炒，两分钟就出锅，很香。鸡翅的处理是一分为二了，而且挂面粉的时候也加了五香粉和海盐黑胡椒给了一些底味。蒜香南瓜是意式风味，烤完的南瓜超级香甜。擂辣椒茄子皮蛋是盒马的，味道不错。#晚餐•2023年11月3日#

2023-11-03