比戚风都软的烫种法南瓜吐司，带馅更好吃！

严格按照配方来的（烫种最早的字幕里没有糖所以没加），两个鸡蛋109克，所以水预留了十克，但是粘到一塌糊涂，又加了50克面粉，一发完成后分割时更加粘了没法操作，又加了好多面粉、玉米油辅助，才勉强成团，180度30分钟后又加了三分钟，出炉发现侧边轻微回缩，晾了几分钟后又放进去烤了五分钟，貌似还是没法再烤起来了😂，看来我的烤箱南瓜吐司比普通吐司烘烤时长要增加十分钟左右

2023-11-03