2023年11月03日

肉松肠仔面包，高筋面粉400克，低筋面粉100克，老面100克，盐6克，水290克，奶粉10克，黄油40克，酵母5克。德式烤肠8根，肉松适量，平均分成16个（60克左右），8连模2盘，风炉175度15分钟左右。

2023-11-03