玉米面发糕

谢谢楼主方子。我是楼主方子所有配料减半，糖只放了20克，发酵完成后面糊里加了红枣碎，还另外加了2克泡打粉（2克酵母也放了）。有一事不明，开锅蒸七八分钟时膨胀的很大，后来就缩小了，吃着倒是也不黏，很好吃。

2023-11-01