胶东大公鸡

四斤半的青浦大公鸡，三分之一，小美锅。
少许油，v，生姜，花椒，干尖椒，小葱煸香；放鸡块，v，五分钟；料酒，生抽，加水120g，v，三十五分钟#晚餐•2023年10月31日#

2023-10-31