鲈鱼煲

前一天做鱼用了鱼片，剩下的鱼头鱼块等就做了这个，因为锅小，装不了一整条鱼，剩下的鱼块正好做这个。
第一次做，卖相不大好看，两面黄也没煎好，还以为做失败了，但没想到味道还是很不错的，就是有点胡底了，不太好洗

2023-10-31