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Tiramisu提拉米苏(简单易上手)

按照博主的方子,用的成品手指饼,因为盒子比较大28厘米的,打发两次奶油(用了一大罐),减了糖,还是偏甜,总体来说第一次还是成功的。自己总结:28厘米及以上的盒子,建议用500克马斯卡彭,1大罐淡奶油,鸡蛋至少4个,糖建议30克(是否自己做手指饼,根据自己甜度掌握),这次买的酒没到,都没放,打淡奶油时候加了柠檬汁。

2023-10-30