孜然羊肉

第一次做，完全按照步骤操作，食材摆拍都照着方主的顺序😜来的！
买的300g羊腿肉，很好吃！
加孜然的步骤看图片是孜然粒，没敢擅自加孜然粉。到最后关火起锅了也没见说加入孜然粉。大脑快速反应赶紧慌忙将孤独的孜然粉倒入了锅里，拌了拌！
“加入孜然”就是指同时加入孜然粉和孜然粒之意？
味道不错，肉吃着不老也不柴，很好吃！下次肉片还可以再切大一点点！
谢谢方神，味道好极了！

2023-10-29