流心抹茶巴斯克芝士蛋糕

按方子做出来没有流心但中间是软心的。味道吃起来非常腻，用了90g糖，18g抹茶粉，抹茶粉是致死量，抹茶味道太浓烈，晚上失眠，老虎都能打死几只。下次抹茶粉和白砂糖减量，应该就不会那么腻。

2023-10-27