山药疙瘩汤

加了肉末，我感觉挺好吃的。我比教程的量减了一半，做出了3大碗。番茄建议不要放太多，一个小的就好，多了酸，影响口味。山药拌了面粉，很软糯。我之前也做过其他版本的，感觉这个版本很好吃。很多人问，为什么鸡蛋不直接最后放，其实都可以的。但是煎香熟了再放，比直接放蛋液很好吃，不会有腥味，也香口一些。整个过程大概需要20分钟。#早餐•2023年10月27日#

2023-10-27