美味肉松卷-简单不开裂，零失误的蛋糕卷

28*28的烤盘，没有换算，直接用的配方。烤出毛巾面，但是还是有开裂现象。我的烤箱有温差，调到180但是实际是200度。所以我是在200度烤了18分钟。不知道是不是这个原因导致开裂。

2023-10-26