晚餐•2023年10月25日

#晚餐•2023年10月25日# 蒲芹炒牛肉
牛吊龙切薄片，水烧开（稍多）牛肉放里烫变色，立即捞出放冰水，滤干。
葱姜蒜爆香，下牛肉翻炒，加料酒、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、生抽、糖各少许，加蒲芹翻炒加味精出锅

2023-10-25