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淡蓝a_a 做过

拉丝面包(蒸锅版)

备忘:普通面粉(中筋面粉)约320ml、鸡蛋2、酵母约3g、白糖约70ml、一级大豆油约40ml、温水少许(用于化酵母)。蒸出了25个小面包,口感较干(凉后更甚),轻甜,略油腻(吃完手上有油)。

2023-10-24

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