2023年10月24日

Mon 10.23 - 清酒汤青椒酱
昆布、干燥香菇提前泡一晚上，
豆腐、芋艿、豆芽，煮一锅汤一起吃！
里面还有白萝卜～
加了Sake清酒的汤味道真的🉑️
脊骨炖得软烂的秘诀就是时刻保持高温状态，不要让肉“着凉”
软烂的脊骨配上朋友的青椒酱再加入生蒜，赞赞赞！
煮了满满一大锅，第二天还能喝，麻西达！

2023-10-24