午餐•2023年10月23日

牛肋条1-1.5斤
切大块洗净
放老姜料酒焯水几分钟
撇掉浮末捞起
高压锅烧开水
放入牛肉 加姜片、几粒花椒上汽后压8分钟
开盖后加入胡萝卜/白萝卜/竹笋
或任何一种材料
把配菜煮熟就可以加盐出锅了
汤很鲜
特别是放胡萝卜🥕
有一丝甜#午餐•2023年10月23日#

2023-10-23