蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）

肉切小了特别容易焦，这么烤出来的是肉干。烤箱温度把不准，转战空气炸锅，烤了3次，最后一次才成功，180度10分钟，翻面170度10分钟。叉烧酱放太多了很咸，下次试试切得厚厚的。

2023-10-22