比冰淇淋还好吃❗️入口即化的蓝莓酸奶慕斯

为了消耗奶油奶酪做的，酸奶慕斯里的酸奶换成了奶油奶酪，然后加了40克自制树莓酱。非常好吃，入口即化，奶味浓。（吉利丁，融化的温度不能超过70度，牛奶微波炉叮一下放凉，再放入泡软的吉利丁融化)与顺滑的奶酪糊拌匀，最后和打发的奶油混合就可以了。下次想试试少点奶油奶酪，多点牛奶。

2023-10-20