传统烧肉大厨健康方

二刷！炸肉皮时小火五成热皮朝下慢慢放肉-盖锅盖-加油温，炸几下就把火关最小盖着锅盖煎肉皮两分钟左右。没有爆响声了用笊篱趁其不备捞出来，用好锅盖一点不会油被溅到

2023-10-19