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2023年10月17日

椰子油古早巧克力蛋糕
昔日印象椰子油45克
巧克力粉15克
中粉30克
玉米淀粉15克(可用中粉)
鸡蛋黄4个+全蛋一个
鸡蛋白4个+白砂糖55克+柠檬几滴可选
牛奶55克

椰子油微波炉加热90秒,放入所有的粉搅匀,加入牛奶搅匀,加入蛋黄和全蛋搅匀
用打蛋器打发蛋白直至三角状
将两个混合倒入容器中
烤箱160度50分钟加水

2023-10-17