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比五道口枣糕王还好吃的枣糕

#宵夜•2023年10月14日# 第一次用这个方子 味道不错
鸡蛋不太新鲜了 导致蛋白没打发(蛋白稀得像水一样),把小苏打换成等量的泡打粉,效果也不错还是很蓬松。
朗姆酒是败笔,味道很不搭。目前感觉还是葡萄干配朗姆
其他完美,还用剩的琥珀桃仁代替了核桃,主打一个打扫存货就是说。估计马上会二刷

2023-10-15