海绵小蛋糕

海绵蛋糕
6个全蛋（300克）
90克糖加入全蛋 底温水盆打发，到提起来写8字不会消失！
50克牛仔+50克玉米油 搅拌乳化（备用）
150克低粉 加入打发后全蛋液，切拌，再下的乳化的牛奶+玉米油
翻拌均匀 烤箱160度预热
烤20分  #海绵小蛋糕#

2023-10-15