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存储栗子的方法

很好的去壳方法,适合保存,方便料理
野板栗,比较小,
1、先洗净用盐水泡10分钟驱虫;
2、沥干,切掉屁股那块皮;
3、另起一锅水放入茶叶煮开后,放入板栗煮1分钟,焖3-5分钟后取出,即可轻松剥除外皮。
4、分装冷冻保存
注:开始煮三分钟,都碎了;
剥多了,左手食指易烫伤;

2023-10-14