酱汁筋头巴脑锅|状元猪手锅|五香羊肉锅

感觉做失败了，不过，太好吃了。我所有食材用量都是严格按课件要求做的。我的总结，炖的时候火一定要小一点，砂锅炖到65分钟时候干锅了，我觉得是火大了，又加了开水。不知道哪个环节出了问题，有点咸。另外，可能是因为火大了，水都煮没了，不像老师做的那个有那么多汤，明天再炖一锅看看，不及格的作业交一个，同学们引以为戒吧😊

2023-10-14