烟村45家 做过 糖醋带鱼 #晚餐•2023年10月14日# 谢谢楼主分享!味道正合适。 对调味料多少拿不准的可以不用去管多少多少克(我新学一个菜吋就老怕克数不对弄出来味道不好),只管记住:1酒2酱3糖4醋5水,一般的糖醋菜,用这比例调汁儿,味道就不会偏到哪去。汁儿若少了,再重复调一份即可。 2023-10-14