下厨有太古，轻享好食光

#午餐•2023年10月14日# 蒜香烧鸡翅，鸡翅洗净，加入切碎的姜蒜，一勺料酒，两勺生抽，5克左右的罗汉果代糖腌制半小时，加入适量的糖可以提鲜，这次用太古罗汉果代糖，控糖更健康。热油锅，放入鸡翅煎到两面焦黄，把腌制鸡翅的汤汁和姜蒜一同放入锅中，加入适量的水，红烧酱油和一勺蚝油，大火烧开转中小火焖煮至收汁即可。鸡翅软烂，蒜香浓郁，色泽红亮，罗汉果代糖的加入多了一丝清甜，味道也更鲜美。#下厨有太古，轻享好食光#

2023-10-14