肉末茄子小美版

小美版，最成功的一次记下，以免忘记
茄子400g不到，油约15g，2个独头蒜，老抽19g，黄豆酱约15个，冰糖碎10g，水5g
蒜：5s，4打碎
食材一起入锅
7分钟，V，反转
出锅撒葱花
是我喜欢的口味略带甜味

2023-10-14