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番茄肉酱意面Bolognese意大利chef亲授

两倍量做的,买的番茄榨出来是粉的……加了一包cirio 番茄碎和三包笑厨番茄酱,炒好之后的熬煮阶段,我放进了面包机,果酱模式两次,2个小时,刚好是粥状,加上雅高勒黄油,盐放了一点,因为番茄自带咸味,成品再加盐或者糖,味道绝了

2023-10-13

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