烧椒手撕茄子

没有陈醋和糖，口感差了一点，下次再改进。总体还不错😋😋
青椒用小电煮锅大概烧制了15分钟，茄子没去皮嚼起来较硬，需要去皮。材料用了2根中等大小的茄子，和4、5根青椒。#午餐•2023年10月12日#

2023-10-12