意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量

#早餐•2023年10月12日# #面包面包💕#
❤️河套面包粉，后加水减了一点点，面团状态很好。一半量做四个，每个成品约100g+。椒盐香葱口味（家里小葱长太快）。
要按时睡觉只能分几天做。第一晚准备波兰种；第二晚合成后折二次，进冰箱；第三天早上折一次，继续放冰箱，下班后完成全部流程。 ╮( •́ω•̀ )╭

2023-10-12