100%有机T65天然酵种欧包丨健康·烘焙

蕾丝？蜂巢？忘了当时怎么还整了一个超迷你的。

天然酵种100% 有机T65欧包，普通高粉包做了几次就有了蕾丝组织，但这款真的练了好久，有机t65的筋太弱了，而且是100%配比（主要是粉当时买多了）。
做满意了，挑战消失后，就没兴趣重复做了。
#girl meets bread#

2023-10-12